手作業が生む、一杯ごとの個性
豆の木は、愛媛県新居浜市の離島・大島にて、一つひとつ丁寧に焙煎されたコーヒー豆をお届けしています。焙煎温度や時間は豆の個性に応じて繊細に調整され、軽やかな酸味から深みのある苦味まで幅広い味わいに対応します。
焙煎後すぐに発送されることで、香ばしさと鮮度を最大限に活かしたコーヒーが、毎日のひとときに寄り添います。
安心と健康を大切にした豆選び
豆の木で取り扱う豆は、自然農法やオーガニックのものを中心に構成されており、環境にも体にもやさしいコーヒーを求める方に支持されています。農薬を抑えた栽培によって生まれる豆は、味の純度も高く、毎日安心して楽しめる品質です。
健康を意識したい方や自然志向のライフスタイルに調和するラインナップを提供しています。
自然と共にある焙煎哲学
林業に従事するオーナーが、自らの暮らしの中で自然に向き合いながら焙煎するコーヒーには、島の静けさや澄んだ空気が映し出されています。まるで森の中で飲むような清らかでやさしい味わいが、忙しい日々の中に穏やかな時間をもたらします。
豆の木の一杯には、五感を整える力があります。
日常と特別な日を彩るギフト展開
豆の木では、焙煎豆100g(20杯分)から選べる豊富な種類のコーヒーに加え、ギフトラッピングやドリップパックにも対応しています。贈答用には、石窯カカオクッキーを添えた特別なセットもご用意。
通販では、お好みや前回の履歴に基づいた焙煎調整も可能で、個別に寄り添ったサービスが魅力です。