老舗が誇る多彩な料理と確かな技術
1958年の創業以来、長い歴史を重ねてきたすし・うまいもの処 伊津美では、旬な食材を使用した寿司をはじめ、彩り鮮やかな御膳やコース、こだわりの一品料理など、バリエーションに富んだメニューを甲府で提供しています。新鮮な魚を用いた刺身は甘みや旨みがしっかりと味わえる逸品で、マグロかつやマグロのガーリックステーキなどの創作料理も高い評価を得ています。天ぷらは揚げ具合が最高で、長年培われた調理技術と丁寧な仕事ぶりが随所に感じられます。
グランドメニューでは御膳や定食、一品料理を豊富に取り揃えており、キッズメニューもご用意しているため、ご家族揃って楽しいお食事の時間を過ごせます。ランチメニューも充実しており、おまかせにぎりセット、選べる丼御膳、選べるおかず御膳、コースなど、多彩な選択肢をご用意しています。茶碗蒸しや小鉢もついてお得感満載の内容で、リーズナブルな価格ながら品質も良く、見た目も楽しませてくれると好評です。いつもよりちょっと贅沢なお昼の時間を堪能いただける環境が整っています。
お客様に寄り添う心地よい接客と店舗環境
すし・うまいもの処 伊津美の魅力は、清潔で広々とした店内と、穏やかで心地よいスタッフの接客にあります。寿司屋だけどかたくない感じでゆったりとお過ごしいただける雰囲気が、多くのお客様に支持されています。予約せずに訪れても、スタッフの対応が皆良く気持ちよく食事ができると評判で、リピーターのお客様も多数いらっしゃいます。サービスのプリンも美味しいと好評で、細部にまで行き届いたおもてなしの心が感じられます。
甲府駅近くという好立地に加え、駐車場も広く確保されており、アクセスの良さも大きな魅力となっています。お一人でも気軽にご利用いただけるカウンター席、ランチやディナーに適したテーブル席、小さなお子様連れのご家族も安心できる半個室の掘りごたつ席、団体様の宴会が開催できる座敷席など、様々なシーンに対応する多彩な席種類を完備しています。誰と行っても居やすい環境づくりに努めており、お客様一人ひとりの思い出に刻まれるお食事の時間と空間を大切にしています。
多様なニーズに柔軟に応える予約・貸切対応
様々なお食事や宴会のシーンに対応するため、すし・うまいもの処 伊津美では柔軟な予約・貸切対応を行っています。すしコースであれば当日のコース予約も可能で、急なご利用にも対応できる体制が整っています。宴会コースに関しては早めにご連絡いただければスムーズにご案内が可能で、キャンセルは前日までにご連絡いただくことで対応しています。貸し切りも可能ですので、団体様のご利用にも柔軟に対応できます。
法事などの集まりにも対応しており、献盃用の器にはジュース(ノンアルコール)を入れるなど、細やかな配慮が行き届いています。ランチやディナー、宴会など、あらゆるシーンを華やかに彩るコースメニューを豊富にご用意しており、お客様のご要望に応じて柔軟に対応しています。ご家庭やオフィスでのお食事に便利なテイクアウトメニューも充実しており、忙しい日常の中でも気軽に本格的な寿司や料理を楽しめる内容を提供しています。お一人様からご家族、団体様までが幸せな時間を楽しんでいただける店舗環境を整えています。
地域とともに歩む食文化の発信拠点
すし・うまいもの処 伊津美では、山梨県産の日本酒やワインを豊富に取り揃え、食を通じて地域への貢献を目指しています。地元の食材や飲み物を積極的に取り入れることで、地域の魅力を発信し、お客様にも山梨ならではの味わいを存分に楽しんでいただける環境を提供しています。日本酒やワインは寿司や一品料理との相性も抜群で、お食事の時間をより一層華やかに演出します。
最新のメニュー情報やスタッフの声などはブログでタイムリーに配信しており、お客様に常に新しい情報をお届けしています。老舗のお食事処として長年培われた調理技術と丁寧な仕事ぶりが一品一品に凝縮されており、品質の高さとリーズナブルな価格設定が多くの方に支持されています。地域に根ざした温かいお食事処として、これからも変わらぬおもてなしの心を大切にし、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供し続けています。選ぶことから楽しめる充実したメニューと心地よい空間で、多くの方々に愛され続けています。
