炭火焼肉かんちゃん | 三重県桑名市で味わう伝統の炭火焼

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けむりもくもくの臨場感あふれる焼肉体験

炭火の香ばしい香りが立ちのぼる店内には、どこか懐かしい活気が漂っています。網の上でじゅうじゅうと音を立てるお肉を囲みながら、笑顔が自然とこぼれるような空間づくりを心がけています。けむりがもくもくと上がるその光景は焼肉の醍醐味そのものであり、お客様に臨場感と特別感をお楽しみいただけるよう、換気設備にもこだわりながら心地よい香りと雰囲気を両立させました。店内の明るい照明と温もりある内装により、ご家族やご友人との食事にもぴったりの空間を実現しています。
七輪を使った本格的な炭火焼肉により、日常の疲れを吹き飛ばすひとときをご提供します。こだわって仕入れた上質なお肉がけむりもくもくの炭火で引き立ち、香ばしさとお肉本来の味わいでご飯やお酒が進みます。炭の遠赤外線が肉の旨味を閉じ込め、外は香ばしく中はふっくらとした理想的な焼き上がりを実現しています。桑名市にて、肩肘を張らずに過ごせる賑やかな空間で、美味しいお肉と楽しい時間をお過ごしください。

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地域に根差した元気な焼肉店

上之輪嘉例川線沿いの立地に店舗を構え、地域の皆様に長く愛されるお店を目指し、地域密着で営業を続けています。お子様連れのご家族からお仕事帰りの方まで、幅広くご満足いただけるよう、明るく元気な雰囲気でお迎えします。いつ訪れても笑顔が絶えないような空間を維持し、お客様が心から楽しんでいただけることを大切にしています。養老鉄道養老線下深谷駅より車で約5分というアクセスの良さに加え、12台分の駐車場を完備しているため、お車でのご来店も安心です。
ナガシマスパーランド帰りにもぜひ立ち寄っていただきたい、知る人ぞ知る隠れた名店として営業しています。海辺のリゾート施設で一日楽しんだ後のディナーに最適な立地で、17時から23時まで営業しております。店主かんちゃんと妹りょなちゃんが元気いっぱい、笑顔いっぱいでお客様のご来店を心よりお待ちしており、「また来たい」と笑顔でお帰りいただけるお店を目指して日々努力を重ねています。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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こだわり抜いた食材と調理技術

在日朝鮮人焼肉の伝統を受け継ぎ、けむりもくもくの炭火で上質なお肉を焼き上げる本格的な焼肉店として営業しています。適切な温度管理を徹底することはもちろん、自家製の仕込みによってお肉の美味しさを最大限に引き立たせることに努めています。近江牛の臭みの無いホルモンは鮮度の高いものを厳選し、脂の甘みや香ばしさを引き出すよう丁寧に下処理を施しています。ニンニク上ハラミは食べ応え抜群で、スタミナ満点のメニューとして多くのお客様にリピートでご注文いただいております。
特上厚切り生タン塩は柔らかさと弾力のバランスを重視し、部位ごとに異なる食感をお楽しみいただけるよう細かな仕込みを行っています。カルビは口の中で溶けるような柔らかさが特徴で、お子様にもお召し上がりいただきやすい一品です。自家製キムチは妹のりょなちゃんが心を込めて漬けており、独自の配合と伝統的な手法により、多くのお客様から高い評価をいただいています。香辛料や調味料は代々守り続けてきた秘伝の味を現代の舌にも合うよう丁寧に調整し、噛むほどに深まる旨味と奥行きある風味を実現しています。

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充実したコースと多様な利用シーン

臭みの無いホルモンやタンを中心に多彩なお肉を一度に楽しめるコースをご用意しており、それぞれの部位に適した厚みや切り方を工夫することで、噛み締めるたびに異なる旨味や香りが広がるよう仕上げています。人数やご予算に応じたコースのご提案も行っており、飲み放題メニューを組み合わせたプランも幅広く取り揃えています。ご宴会や団体でのご利用に合わせた貸切のご相談も承っており、職場の打ち上げやご家族での集まりなど、あらゆるシーンに対応可能です。
お肉の味わいをさらに引き立てるお酒メニューも豊富に取り揃えており、定番のビールをはじめハイボールや香り高い焼酎など、お肉との相性を考え抜いたドリンクをご用意しています。お仕事帰りや休日の夜など、気軽に立ち寄っていただけるリーズナブルな価格設定により、高品質なお肉を価格以上の満足感で味わっていただけます。クレジットカード決済、電子マネー、バーコード決済、QRコード決済など多様な支払方法に対応しており、便利にご利用いただけます。週末や祝日は混み合うため、事前のご予約をおすすめしております。

桑名市 焼肉

ビジネス名
炭火焼肉かんちゃん
住所
〒511-0862
三重県桑名市播磨1447
アクセス
上之輪嘉例川線沿い
TEL
0594-28-9075
FAX
営業時間
17:00~23:00(LO22:00)※肉が売り切れ次第終了
定休日
木曜日
URL
https://sumibiyakinikukancyan.com