自社配送システムがもたらす鮮度へのこだわり
おしどり寿司 岡崎稲熊店が提供する寿司の鮮度を支えているのは、自社トラックによる市場直送の配送体制です。中間業者を経由しない流通システムにより、朝市場で仕入れた鮮魚をその日のうちに店舗へ届けることができ、常に最高の状態でネタをご用意しています。シャリについても店内で炊飯を行い、にぎりたての温かさと香りを大切にしながら、一貫一貫を丁寧に仕上げています。
使用する食材についても妥協を許さず、純国産の海苔、こだわりの醸造酢、特注で作った醤油など、全ての素材を厳選しています。これらの食材選びへの徹底したこだわりが、回転寿司でありながら上質な味わいを実現する基盤となっています。流通の効率化と鮮度管理を両立させることで、お客様に安心できる価格で本格的な寿司をお届けすることが可能になりました。
幅広いお客様に対応する充実した店舗環境
北岡崎駅から車で6分、岡崎北高校の前という分かりやすい立地に位置し、平日は11:30～15:00のランチタイムと17:00～21:30のディナータイム、土日祝日は11:30～21:30の通し営業で皆様をお迎えしています。年中無休で営業しているため、いつでも新鮮な寿司をお楽しみいただけます。お子様連れのご家族には専用メニューをご用意し、一人でのご利用からご家族全員でのお食事まで、あらゆるシーンに対応できる環境を整えています。
お支払い方法も現金のほか、クレジットカード各種、QRコード決済、iD、交通系電子マネーと多様な選択肢をご用意し、利便性を高めています。新鮮なマグロ、サーモン、エビ、いくらなどの定番ネタに加え、季節ごとの一品料理やセットメニューも豊富に取り揃えており、回転寿司ならではの気軽さで本格的な職人の技をご堪能いただけます。
Web予約で便利に利用できるテイクアウト
おしどり寿司 岡崎稲熊店では、Web予約システムを導入したテイクアウトサービスを展開しています。事前にご予約いただくことで待ち時間を気にせずスムーズにお受け取りいただけるため、在宅勤務中のランチや、ご家族の食事準備に時間が取れない方々から大変ご好評をいただいています。人数や用途に合わせて、5～6人前の豪華盛り合わせから1～2人前のお好み寿司セット、お手軽寿司セットまで多彩なメニューをご用意しています。
電話でのご予約も承っており、メニュー番号とお受け取り希望時間を事前にお伝えいただくことで、よりスムーズなお手続きが可能です。テイクアウト専用容器に入れてお渡しし、お支払いは店頭で現金にて承っています。ご自宅やオフィスなど、お好きな場所で職人が丁寧に仕込んだ握り寿司をお楽しみいただけるよう、新鮮さと美味しさを保つ工夫を凝らしています。
地域に愛される店を目指す経営の姿勢
おしどり寿司 岡崎稲熊店では、地域のお客様とのつながりを何よりも大切にしています。ランチやディナーでご来店くださるお客様の声に耳を傾け、いただいたご意見やご要望を真摯に受け止めながら、常にサービスの質を向上させる努力を続けています。美味しい寿司を通じてお客様に笑顔をお届けすることを使命とし、お食事の時間をより豊かで幸せなひとときにするお手伝いをしたいと考えています。
岡崎周辺にお住まいの方々、そして岡崎を訪れるすべての方々に信頼される寿司屋であり続けるため、お子様連れのご家族から大人のお客様まで、誰もが満足できる店づくりに取り組んでいます。テイクアウトでもご来店でも、変わることのない品質と誠実で丁寧な対応を提供し、地域に根差した存在として皆様に愛されるお店を目指してまいります。
