独立と強さを象徴する店名の由来
群馬県高崎市で営業するよりみち喫茶 花きりんは、令和7年11月2日にオープンした小さな喫茶店です。店名の由来は「365日花言葉」における11月2日の花言葉であり、花きりんの持つ「独立」「逆境に耐える」という意味を体現しています。可愛らしい響きの裏に、どんな状況でも強くたくましく、凛とした姿勢を貫きたいという店主の想いが込められています。店主が一人で切り盛りする店舗ながら、一つひとつの商品を丁寧に仕上げることを何よりも重視しています。
高崎駅から車で約15分、県道24号沿いに位置するこの喫茶店は、マイデザインさんが手がけたオリジナルのコンテナハウス店舗として営業しています。海上コンテナを活用したユニークな外観は遠くからでも目を引き、限られたスペースの中にデザイン性と機能性を見事に融合させた空間が広がっています。初期費用を抑えながらも自分のお店を構えることができるコンテナハウスという選択は、開業を目指す方々にとって現実的で心強い選択肢となるでしょう。敷地内には砂利の駐車場を3台分、さらに第2駐車場も完備しており、お車でのアクセスも良好です。
バランスを追求した甘さ控えめのスイーツ
看板メニューであるクレープは、あえて華美な装飾を施さずシンプルに仕上げることで、素材本来の味わいを最大限に引き出しています。薄皮もちもちの生地と甘さ控えめのクリームのバランスを何度も見直し、最後の一口まで飽きずに楽しめる仕上がりを実現しました。この控えめながらしっかりとした満足感は、甘いものが得意ではない大人の方にも高く評価されています。一番人気のチョコバナナに加え、サラダ系の惣菜クレープも豊富に揃えることで、食事としての利用も可能な幅広いメニュー展開となっています。
今川焼においては、”ちょうどいいサイズ感”という点にこだわり抜いています。一般的な今川焼よりも小ぶりに仕上げることで、2〜3個でもパクパク食べられる軽やかな食べ心地を実現しました。生地そのものがふんわりとした食感とやさしい甘みを持ち、それだけでも十分に美味しく楽しめます。中の具材は入れすぎず、最後まで飽きずに食べられる適量に調整しており、定番から個性派まで多彩なバリエーションを用意しています。ベーコンクリームチーズといった惣菜系メニューも揃え、軽食として小腹を満たしたい時にも最適な選択肢を提供しています。
和の心を大切にした豊富なドリンクメニュー
ドリンクメニューの充実度は、よりみち喫茶 花きりんの大きな魅力の一つです。特に試行錯誤を重ねて完成させたアーモンドキャラメルラテや黒蜜きなこミルクティーは、オリジナリティあふれる一杯として老若男女問わず支持されています。これらのドリンクは素材の配合を徹底的に追求した結果生まれたもので、クレープや今川焼とも相性抜群です。本格的なコーヒーも取り揃えており、それぞれのメニューの美味しさをさらに引き立てる役割を果たしています。
和風の店構えを活かし、コーヒー以外にも日本茶のラインナップを充実させています。玄米茶、ほうじ茶、とうもろこし茶といった、日本人の心に馴染み深い飲み物を豊富に用意することで、コーヒーが苦手な方や和の気分を存分に味わいたい方にも対応しています。「コーヒーだけ」「デザートドリンクだけ」といった利用も大歓迎しており、ドリンクメニューの種類の多さが気軽な立ち寄りを後押ししています。すべてのメニューがテイクアウトに対応しているため、お車での移動が多いエリアにおいて、駐車場完備の環境で本格的なドリンクをスピーディーに受け取ることができます。
日常の中の特別な寛ぎの時間を提供
よりみち喫茶 花きりんでは、「お店に行くこと」を特別なイベントとして捉えるのではなく、コンビニへ立ち寄るような感覚でふらっと訪れることができる場所づくりを目指しています。海上コンテナの扉を開けると、木材の温もりに包まれた和テイストの落ち着いた空間が広がり、日常の慌ただしさから解放されるような穏やかな時間が流れています。店内にはカウンター席4席を用意し、一人で静かに過ごしたい方にも最適な環境を整えています。加えて開放的なテラス席もあり、季節の風を感じながらゆったりとした時間を過ごすことができます。
全席禁煙のクリーンな環境を整えることで、小さなお子様連れのお客様にも安心してご利用いただけます。駐車場からスムーズに入店でき、ベビーカーをご利用の方も気兼ねなく立ち寄ることが可能です。営業時間は11時から18時まで、毎週火曜日と第2・第4水曜日が定休日となっており、現金とPayPayでのお支払いに対応しています。学生からご高齢の方まで幅広い年代のお客様にご来店いただき、ありがたいことにリピーター様も多く、心を込めたおもてなしを日々実践しています。お腹が空いた時や静かに一息つきたい時、ふと思い出していただける存在として、コンテナならではの特別な空間で寛ぎのひとときを提供しています。
