こだわり抜いた豆選定と製法
Kitchen宮夜における商品開発は、酸味が気になって今までコーヒーを敬遠していた方にも安心して楽しんでいただけるよう、豆の選定から焙煎方法まで徹底的にこだわることから始まります。インドネシア産マンデリン豆を厳選使用し、豆本来の風味を大切にしながら酸味を抑えた深煎り焙煎を施すことで、まろやかで香り高い味わいを実現しています。
想いを形にするため、オリジナルブレンドの開発に注力しており、通販ならではの利便性と品質を両立させるために豆の状態や挽き具合を細かく調整し、ドリップコーヒーの魅力を引き出せるよう日々工夫を重ねています。焙煎後は速やかに真空パックで密封し、新鮮な香りと風味を保ちながら丁寧にお届けする体制を確立しています。
品質保証による安心提供
Kitchen宮夜では、全国どこでもご自宅で味わえる酸味控えめなオリジナルブレンドをお届けするため、豆の選定から焙煎、配送まで一貫した品質管理を徹底しています。マンデリン豆の芳醇な香りと深い味わいを活かした自慢のブレンドを販売しており、酸味が苦手な方でも飲みやすい味わいを追求した結果、実際に「これなら飲めた!」というお声を多くいただいています。
徹底したチェック体制により新鮮な状態での商品のお届けを可能にしており、豆の状態確認から焙煎後の風味チェックまで厳格な基準のもとで管理を実施しています。定期購入サービスによりいつでも手軽に本格的な一杯を楽しめる仕組みを整備し、継続的にご満足いただける商品提供を実現しています。
充実したカスタマーサポート
Kitchen宮夜では、商品の特徴や風味の違いをわかりやすくご紹介し、お好みの一杯との出会いをサポートしています。豊富な写真と共にコーヒーの特徴を詳しく解説しており、こだわりの製法や風味の特徴も写真で手厚く表現することで、お客様のお好みに合った商品選びを支援しています。
初心者の方でも安心してお選びいただけるよう商品選びのポイントから配送方法まで説明を行い、カフェインが気になる方には少量から始めることやアイスで試すことも提案しています。お客様からの声を真摯に受け止めて商品開発やサービス改善に活かし、より多くの方に満足いただける商品づくりに取り組んでいます。
贈り物文化への貢献
Kitchen宮夜が手がける商品は、パッケージデザインにも気を配っているため贈り物としても喜ばれ、多くのお客様からご支持をいただいています。可愛らしいパッケージングにより、ちょっとしたプレゼントにもぴったりで、ご友人やご家族への”コーヒーの贈りもの”としてご利用が増加しています。
デザイナーと連携してパッケージデザインや商品説明の作成においてわかりやすさと魅力的な演出を両立させ、継続的な改良を実施しています。お得な定期購入プランから贈り物に適したギフトセットまで、お客様のライフスタイルに合わせた多様なメニューを展開し、幅広い層のお客様から支持を集めています。