現地修業の経験を活かした本場の味わい
シチリア料理 リカータでは、シェフがイタリア南部シチリア島南西部の港町リカータにある星付き高級レストラン「リストランテ・ラ・マディア」で1年間修業した経験を持ち、その土地で習得したシチリア人シェフの考え方や郷土料理の真髄をそのまま京都で再現しています。現地のトラットリアで食べ歩いた味や、毎日食べたシニョーラのまかない料理など、シチリアで過ごした日々の全てが料理の原点となり、本場の味と香り、色彩を忠実に表現した一皿一皿を丁寧につくり上げています。
シチリアの伝統料理をベースに、日本の食材も巧みに取り入れながら、シチリア料理 リカータなりにアレンジを施した料理を提供することで、素朴でありながら力強いシチリアの郷土料理の魅力を余すことなくお客様に届けています。料理を通じてシチリアの空気を感じていただき、「シチリアに行ってみたいな」と思っていただけることを目指して、一品一品に想いを込めて調理しています。
多彩な前菜と郷土料理が楽しめるメニュー構成
特に人気を集めているのが、約16種類もの前菜を少しずつ味わえる前菜盛り合わせで、魚介中心や野菜中心など好みに応じて選べるバリエーションを用意しています。シチリアの王道パスタや内陸シチリア風のイワシのパスタ、茄子とトマトのパスタといった定番料理に加え、シチリアを代表する赤ワイン「ネロダーヴォラ」で煮込んだ鴨のラグーなど、現地の味を忠実に再現したメニューが揃っています。
料理に合わせたワインの提案も行っており、ノンアルコールドリンクも取り揃えているため、お酒を飲む方も飲まない方も一緒に食事を楽しめる配慮がなされています。ランチからディナーまで、その時々の味が楽しめるコースやアラカルトメニューを用意し、デート、記念日、誕生日、宴会など、様々なシーンでご利用いただけます。
京町屋の趣を感じる落ち着いた空間
京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩7分、阪急電鉄京都本線「烏丸駅」より徒歩8分の立地にあり、京町屋の一角に佇むお洒落で可愛らしい外観が特徴です。店内はこぢんまりとしており、木の温もりのあるカウンター5席とゆったりとしたテーブル席があり、店内に散りばめられた可愛いタイルやランプの光に照らし出された温かみのある空間が、都会の喧騒を忘れさせてくれます。
カウンター席はカップルでの利用に最適で、テーブル席はご家族での食事や各種ご宴会・パーティーにもぴったりです。予約時に誕生日や記念日の旨を伝えれば、メッセージ付きのバースデープレートを用意してもらえるため、大切なひとときを特別に演出することができます。異国情緒あふれる素敵な空間で、心ゆくまで寛ぎながら本格シチリア料理をお楽しみいただけます。
京都で唯一のシチリア料理専門店として
シチリア料理 リカータは、京都で唯一のシチリア料理専門店として、イタリア料理の中でも特にシチリアの郷土料理にこだわり続けている貴重な存在です。シチリア現地の郷土料理を中心に提供し、素朴な印象ながら素材を活かしたとても贅沢な味わいを堪能できる丁寧な仕事ぶりが多くのお客様から支持されています。
ランチからディナーまで気兼ねなく立ち寄って食事を楽しめるお店として、地元の方はもちろん観光客にも人気のグルメスポットとなっています。テイクアウトにも対応しており、前菜の盛り合わせをはじめとした本格シチリア料理をご自宅でもお楽しみいただけます。営業時間はランチ11:30～15:00、ディナー18:00～23:30で、不定休となっておりますので、ご来店の際は事前にご確認いただくことをお勧めします。
